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2007年10月

しみじみ

JRのCM
十和田湖で吉永小百合さんが夫に付き合いFFをしている設定

理想だけど…!?

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現実は牛筋を柔らかくする為に圧力鍋と格闘
どうも苦手

時間を掛けてコトコト煮込んだ方が勝ち♪

大根も随分と美味しい季節

…そう!おでんなのだぁ

コラーゲンたっぷり(*^^*ゞ

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タルト♪

リンゴ狩りから5日
毎日、美味しく丸かじりしています。
そろそろ目先を変えて力が入りました
のタルトに挑戦♪


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タルト生地の上にアーモンドクリーム&カスタードクリーム
リンゴのコンポートの薄切りを乗せて焼きあがり
バターたっぷりの高カロリーが玉に瑕ですが
紅玉の酸味で甘さとのバランスが絶妙(*^^*ゞ

コンポートが残ったので
次はアップルパイかなぁ

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りんご

少し目まぐるしい土曜日の後

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某サイトで出逢ったFFウーマン御夫婦とそのお友達に
便乗させて頂きリンゴ狩りに行って参りました(*^^*ゞ

東北道の矢板ICを降り

新米のホカホカご飯を想像し
こんな風景を眺めつつ

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茨城は奥久慈のフェンウィックの修理でお世話になった
りんご屋さん経営のりんご園へ
途中、喜連川温泉、馬頭温泉を通り
帰りは喜連川だな… ふむ

初めてお逢いするFFウーマンは
ずっと身近に居たお姉さんっと言う感じで
とてもお話が弾みました
ざっくばらん&無駄の無い物腰に
時折のラブレター交換で得たイメージは崩れず
来春の釣り生活が楽しいものになる予感♪

釣り好きが集まれば
リンゴは横においといて…
釣り談義へ^^
診療所のセンセイのコレクション拝見(*^^*ゞ
リンゴ優先か!? ロッドビルドか!?
有意義で楽しい時間を過ごさせて頂きました。
とても綺麗に整えられているりんご園は
気持ち良くりんご狩りを楽しむ事が出来ました
やはり自然と共に生活をしていらっしゃる方は
釣りに対しての愛着も一塩

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カゴ一杯に、希望していた紅玉
期待に応えて酸味が強く昔懐かしい
りんごの味が嬉しい… 
堪らずその場でこそっと食してしまった
ルール違反(笑)

一足早く帰路に!?つき
道すがら…やはり綺麗な川が気になる気になる(笑)
道の駅きつれがわ そばの水辺公園を散策

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鮎を釣る方、投網で獲る方
… 今日は見学です^^

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夕暮れ近く虫のハッチが 興味津々            

なみはやFFさん風(笑) Dscn2620

Dscn2623 思いのほか良い絵が撮れて 今年1番♪

そう…ここまで来たら 私は釣り的に変態デツ

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道の駅にて岩魚と鮎の薫製&甘露煮、 珍味である鮎のうるかを購入

人見知り激しい熊さんも帰りの車で
大いに刺激になったらしく リンゴを美味しそうに頬張っていました♪

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う~ん楽しい充実した休日
秋の味覚
さ~て どう料理しよう!?

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あけび

蔵王からの帰路
東北道を車で走り上河内SA
しばしZzz~って
車の窓の雨音で目覚めれば明け方^^;
気持ちが大らかなのか!?
行った事の無い場所へと進みたくなり
栃木インターを降り一路アウトドアヴィレッジ発光路の森
熊に注意の看板が立つ道筋、粕尾川の流れを横に 車を進める

森に囲まれたポンドは釣りをする意欲を掻き立てる
連休の最終日、半日だけ竿を振る

…… ん~
まぁ~こんな物でしょ(笑)
お昼を待たずして納竿
粕尾川が気になりゆっくりとを帰路へと車を走らせ
途中、何組かの伸べ竿釣師がガードレール越しに
竿を投げていた !?
とても気になる川の1つに

山のもの 何でも天然物専門店に手打ち蕎麦の
看板が目に入り 立ち寄る

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お蕎麦の食べ放題違いま~す
山菜とキノコの天麩羅と5合蕎麦を堪能し
地物野菜と2卵性の卵、山ぶどうにアケビ
安価で幸せを感じつつ夕方には帰宅

気兼ねない旅は、とても心地良いものでした(*^^*ゞ

余韻を楽しむように、アケビを調理
味噌炒め&天麩羅 ほろ苦く山芋のような食感!?
素朴で美味しい田舎料理 大好きです

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手加減はあったものの……またスポ根入ってたかも!?(笑)

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蔵王旅

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夜中の東北道をひた走り
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉へGo~Go~♪

当初、東北フィッシングパーク・スーパーレインボー
へと向かうつもりでの宿探しをしていました
宿が決まり周辺の釣り場をリサーチすると…
アチャ~^^;
【蔵王フォレストスプリングス】

が直ぐそばにあるではないかw(゜o゜)w オオー!

決まったな…``r(^^;)

朝、5時遠刈田温泉着
蔵王FSは8時~(^^;
ん~困ったぞ

神の湯 

早朝営業の公共温泉にドボ~ン
比較的硬質の熱湯
長時間は浸かってはいられないが
1日の始まりに入浴されている地元のオバちゃんは
とても元気だった。

そして蔵王FS
ハイ!水も澄み活性も高く魚影濃く、遊ばせて頂きました(*^^*ゞ
数なんか問題じゃなく無心で楽しめる事が目的なんだと
一皮むけたようです(笑)

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隣接する澄川の流れせせらぎを感じながらで
とても心地良い♪
But!難点は…簡易トイレが一つ(><;
入れませんでした(;;)
直ぐそばに(車で5分)観光地なので食事処は困りません
「正六」と言う和食屋さんにて牛タンラーメン♪
美味であるぅ~
お手洗いを拝借し事なきを得る(笑)
次回は澄川に入るべし!

夕方、早々に納竿し宿へと向かい
再び宿のを満喫♪

今回の旅は蕎麦三昧の旅にしようと言うテーマに基づき
宿近くの【賛久庵】
賛久庵膳を頂きました。           Zao_0009  Zao_0010

晴れた朝をのんびりと向かえ
朝食を済ませイザお釜へ
の前に「こけし館」を見学
木の温もりはとても優しい
見る度に旅を思い出せるように
可愛い小ぶりのこけしを購入

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繋がる車列から景色を堪能
言葉は要らない
薄茜色の横線と雲海に涙腺が弱く目が潤み
感動する
不動の滝、三階滝を経てお釜へ
娘が3歳の頃以来なので17年ぶり
感じ方が随分と変わったと実感^^;

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蔵王エコーライン途中
【山のそばや】にてイワナとアケビの天ぷらと共に
十割蕎麦を堪能

              Ts3e0039  Ts3e0037

遠刈田温泉の神の湯の足湯に浸かり   
さぁ帰路へ

・・・・・これで終わり?                
続きます(*^^*ゞ

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お・か・ま♪

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携帯より投稿で〜す
こんな所で癒されています(*^^*ゞ 帰宅後に追記致します♪
山頂付近は紅葉も進んで黄色〜茜色に赤が少々と言った感じです。
えっ!?釣りですか?
勿論(笑)
素敵な川の横で(-"-;)
と言う事で、つづく

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食べ物シリーズ……①

下書きに入れっ放しだった記事

スーパーに行けば一斤、百数十円
分かっちゃいるけど止められない
国産小麦のはるゆたか100%
… 天然酵母の段ではないけれど安心安全

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ブートキャンプの真似事しながら
パンを捏ね捏ね(笑)

ちょっと焼きすぎ!?外はカラッと中はもちっと
気持ちにゆとりがあった日
発酵を十分したら美味しく焼けました(*^^*ゞ

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粉使いついでに…昼食兼、息子のおやつ
蒸し鶏とルッコラのピザ
ピザ生地は初挑戦
やればできるじゃん♪

受験体制になる前に少し早い紅葉狩りへ今夜旅立ちます(*⌒ヮ⌒*)ゞ

新規開拓になるのかなぁ^^;
もう少し早ければそばに絶好の渓流デビュ~な川があったのに(笑)

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憧れ

多くの場所が禁漁ですね
皆様、今期もお疲れ様でした(*^^*ゞ

息子の義務教育最後の運動会が延びに延びて2回の
早朝をお弁当作りに費やした9月末でヘロヘロでした

何だか感慨深く複雑な心境です。

にわかスローを楽しんでいますが
今年は葉菜が不作?
初夏に蒔いたルッコラとベビーリーフがワサワサと
毎夜のビタミン補給&緑に役立ってくれています(*^^*ゞ

Pap_0035   Pap_0036
  

ちょっと憧れのお婆ちゃま♪

Tasha Tudor    *注)音が出ます♪

この所、彼女の本や絵本を読み
リサーチしている内に見つけた
ちょっと気になるお店に行って参りました(*^^*ゞ

Cafe Blossom

仔羊のグリル…シンプルでGood ♪

何とも居心地の良い場所です。

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